♡ ♡ ♡ ♡ ♡ Wir lieben Avocados ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

Avocados enthalten neben ihren gesunden pflanzlichen Fetten eine grosse Menge an lebenswichtigen Vitaminen wie z. B. Vitamin A und E, Alpha-Carotin, Beta-Carotin und Biotin. Das Fett in den Avocados sorgt dafür, dass viele Vitamine und Vitalstoffe leichter absorbiert werden können. Und deshalb machen wir so oft wie möglich Guacamole! Außerdem schmeckt sie so lecker und passt irgendwie immer! Daher hier unser super einfaches Guacamole Rezept:

guacamole rezept

Für diese Guacamole Rezept brauchen wir:

    • 2 reife Avocados
    • 1/2 – 1 Limette
    • optional: 1/2 bis 1 kleine Zwiebel
    • optional: 1-2 Knoblauchzehen
    • Salz
    • Pfeffer
    • Optional: etwas Chili

Wenn wir Guacamole zum Frühstück machen verzichten wir auf Zwiebeln und Knoblauch. Ist aber natürlich Geschmackssache. Ansonsten dann: Zwiebeln in kleine Stücke schneiden, den Knoblauch klein hacken. Wir schmeissen einfach immer alles in unseren Zerkleinerer. Die Avocados schälen, entkernen und dann in mittelgroßen Stücken auch in den Zerkleinerer geben oder ebend mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken. Die Limette ausdrücken und den Saft dazugeben. Salzen und pfeffern. Fertig!

guacamole avocado

avocado dip

 

 

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